Петха , солодка цукерка з Північної Індії та Пакистану, виготовлена із шматочків попелястої гарбуза (також її називають зимовою динею, восковою та білою гарбузами), яку зазвичай замочують у вапняній воді, а потім варять у цукровому сиропі. Вікове напівпрозоре ласощі має багато ароматів, включаючи шафран, ананас, кокос і манго, і має форму маленьких кульок або прямокутних шматочків. Петху іноді подають із сиропом, вона часто м’яка та жувальна.
